Rendang Ayam

 Meh la cnie nak share cane aku buat rendang ayam... bukan kes rajin ok, nak makan kene la masak..
yang nie peberet My Laling.. sebenarnye dah lame tak merendang nie asyik goreng jer.. apa kate ubah cikit...
tak susah la  meh aku tunjuk satu persatu ok:-

 serai tu mestila ketuk dulu..

halia tu tumbuk jangan sampai lumat ok..

bawang kecik racik-racik jer..

cili yang telah di blend..

bahan-bahan di atas agak-agak lah yer, sebab aku buat camtu

 haaa nie bahan paling utama... ayam

kalo xde cane nak merendang kan...??

 satu  kan ayam, halia, cili ngan santan pekat..

tak mo letak banyak santan sebab nak kecut kan ayam tue..

cili tu jangan letak banyak sangat..

jangan risau kemudian leh tambah cili tu..

 aku guna santan kotak jer...

dah betul-betul kecut baru la tambah santan yang cair...

 dah menggelegak baru la kite masukkan serai ngan bawang tadi

apabila dah nak masak kene selalu kacau kalo tak ia lekat

api pun tak leh kuat sangat...

taraaa.... inilah hasil nyer...

sangat mudahkan, serta yummyyy..

.: selamat mencuba,,ekeke..